냉장고에 절대 넣으면 안 되는 과채 7가지[요약]

냉장고에 절대 넣으면 안 되는 과채 7가지

빨리 썩게 하고 풍미 없애

뚜껑을 연 요구르트나 우유는 당연히 냉장고에 넣어 보관해야 한다. 하지만 과일과 채소 중에는 냉장고에 넣었다가는 풍미는 물론 질감을 망치고 오히려 상하는 과정을 촉진시킬 수 있는 것들이 있다. 냉장고에 절대 넣으면 안되는 과일과 채소 7가지를 소개한다.

1. 바질

허브의 왕으로 불리는 바질은 토마토, 마늘, 치즈, 올리브오일 등과 조화를 이루는 채소다. 하지만 이런 바질을 냉장고 속에 넣어 보관하면 싱싱함이나 풍미가…………….